16 Alimentatia Sportivului

RESURSĂ EDUCAȚIONALĂ DESCHISĂ

Alimentația

Educație fizică și sport · Clasele V-VIII

Profesor: Drugă Alexandru-Vlăduț

Obiective de învățare

1

Elevul înțelege rolul alimentației în performanța sportivă

Elevul cunoaște principalele grupe de nutrienți și rolul lor

2

Elevul identifică momentele optime pentru masă în raport cu efortul

3

4

Elevul aplică principii simple de hidratare corectă

RED · Educație fizică și sport · Clasele V-VIII

2

Ce reprezintă alimentația?

Alimentația echilibrată furnizează energia necesară efortului fizic și susține recuperarea musculară. O dietă variată, bogată în nutrienți, este esențială pentru elevii activi sportiv.

Clasele V-VIII

Gimnaziu

Material adaptabil pentru lecția de Educație fizică

RED · Educație fizică și sport · Clasele V-VIII

3

Reguli de bază

Carbohidrații

Proteinele

Principala sursă de energie rapidă, recomandați înainte de efort

Esențiale pentru refacerea și dezvoltarea musculară, recomandate după efort

Hidratarea

Timpul mesei

Consum de apă înainte, în timpul și după activitatea fizică

Masa principală cu 2-3 ore înainte de efort, gustare ușoară cu 30-60 minute înainte

RED · Educație fizică și sport · Clasele V-VIII

4

Tehnică pas cu pas

1

Înainte de efort: masă bogată în carbohidrați, ușor digerabilă

În timpul efortului: hidratare cu apă la intervale regulate

2

3

După efort: proteine și carbohidrați pentru recuperare musculară

4

Pe parcursul zilei: mese echilibrate, incluzând fructe și legume

RED · Educație fizică și sport · Clasele V-VIII

5

Activitate practică

Joc: Farfuria echilibrată

În echipe, elevii primesc imagini cu alimente și trebuie să construiască o farfurie echilibrată pentru înainte și, respectiv, după antrenament.

Materiale necesare

Imagini/carduri cu alimente diverse

Două farfurii de carton (etichetate 'înainte' și 'după')

Spațiu de lucru pe echipe

RED · Educație fizică și sport · Clasele V-VIII

6

Beneficii pentru sănătate

+

+

2-3h

Nivelul de energie disponibil pentru efort

Viteza de recuperare musculară după antrenament

Interval recomandat între masa principală și efort

RED · Educație fizică și sport · Clasele V-VIII

7

Reguli de siguranță

Evitarea efortului intens pe stomacul plin

Hidratare constantă, mai ales pe vreme călduroasă

Evitarea băuturilor energizante sau cu cofeină la vârsta gimnazială

Consultarea unui specialist în caz de restricții alimentare

RED · Educație fizică și sport · Clasele V-VIII

8

Recapitulare

1.

Ce grupă de nutrienți oferă energie rapidă pentru efort?

2.

Când se recomandă consumul de proteine pentru recuperare?

3.

Cu cât timp înainte de efort se ia masa principală?

4.

Cum trebuie hidratat un elev pe durata efortului fizic?